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  • 发布时间: 2020-09-15 11:40:39 来源:亚博2020最新版
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  • 新华网华盛顿11月13日电 (记者张忠霞)美国考古学家的最新考古研究发现,原来早在3100多年前,中美洲居民就已经开始用制作巧克力的可可果实来酿造饮品了。 美国康奈尔大学一个考古小组12日在美国《国家科学院学报》上报告说,他们在现今中美洲北部洪都拉斯埃斯孔迪多港的一处考古地点,发现了一个距今3100多年前的陶制器皿,并在器皿中发现了化学物质可可碱的残渣。 考古学家分析后认为,可可碱的痕迹表明,当时的中美洲人种植可可树,用可可果实来制作一种饮品。考古学家进一步分析认为,当时人们制作这种饮品是通过可可果实的果肉发酵酿制的。 考古学家们说,从陶制器皿的风格来看,当时这种可可饮品并不是一种日常饮品,而是在结婚、生育等重要的庆典场合才会饮用。
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